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Nos vins rosés

  • Rubis des Garrigues

    Rosé de Gastronomie à la robe rubis et aux arômes de fraise, framboise et petits fruits des bois, qui accompagne avec originalité, douceur et séduction les repas de toutes saisons.

     

    Le sommelier conseille…

    Rougets aux épices

     

    En savoir plus :

    Sols : Limono argileux, calcaire à pierrosité faible
    Terroir : Les Mourels, partie Est du Minervois, marnes et marnes gréseuses.
    Climat Méditerranéen particulièrement sec.
    Encépagement : 60% Syrah 20% Mourvèdre 20% Grenache
    Age des vignes : 4 à 20 ans
    Vendange manuelle et mécanique à parfaite maturité
    Vinification : Rosé de saignée
    Élevage : 4 à 5 mois en barriques neuves
    Mise en bouteille au Domaine.
    Potentiel de garde : 1 à 2 ans

    12,00 €