2013 - Double Médaille d'Or Gilbert & Gaillard
  • Grand vin rouge AOC Minervois. Vin de garde (8 à 10 ans).
  • 2013 - Double Médaille d'Or Gilbert & Gaillard

Trésor des Anges

25,00 €
TTC

Robe sombre aux reflets violets.
Le nez fin et complexe s’exprime à travers des notes d’épices et de fruits noirs.
La bouche est équilibrée et harmonieuse, sur de la finesse.
Très grand vin élégant, complexe et construit sur la finesse.

Le sommelier conseille…

Côte de bœuf grillée.

En savoir plus :

Sols limono argileux, calcaire à pierrosité faible.
Terroir :  Les Mourels, partie Est du Minervois, marnes et marnes gréseuses.
Encépagement : Syrah 70%, Mourvèdre 20%, Grenache 10%
Age des vignes : de 8 à 30 ans pour la Syrah et le Grenache.
Vendange manuelle et mécanique à parfaite maturité.
Les cépages sont vinifiés séparément, selon une vinification traditionnelle, égrappés, avec de longues cuvaisons.
Élevage : 12 mois en barriques (70% de neuves)
Potentiel de garde :  8 à 10 ans

Quantité

 

Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")

Le millésime expédié est identique à celui vendu au Cellier.

Trésor

Fiche technique

Contenant
Bouteille bourguignonne (0,75l)

Références spécifiques