Vin rouge biologique AOC Minervois.
  • Vin rouge biologique AOC Minervois.

Magnum Conte des Garrigues

24,00 €
TTC

Robe d'un grenat intense et profond.
Nez très expressif et flatteur sur le fruit noir (cassis) avec quelques notes épicées de garrigue.
Bouche très gourmande sur une belle longueur.
Vin très élégant et racé.

 

Le sommelier conseille…

Gigot d'agneau cuit 7 heures au jus de thym.

 

En savoir plus :

Sols limono argileux, calcaire à pierrosité faible.
Climat Méditerranéen particulièrement sec.
Encépagement : Grenache 50%, Syrah 50%
Age des vignes : de 8 à 30 ans pour la Syrah et le Grenache.
Vendange manuelle et mécanique à parfaite maturité.
Vinification : Les cépages sont vinifiés séparément, selon une vinification traditionnelle, égrappée, avec de longues cuvaisons.
Élevage : 12 mois en barriques de chêne français.
Potentiel de garde : 8 à 10 ans.

Magnum 1,5 l.

Quantité

  • Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance") Politique retours (à modifier dans le module "Réassurance")

Dégustation par Jean-Michel Deluc, Sommelier chez le Petit Ballon :

"Fruité charnu, épices douces, tanins viril et croquant."

 

Le millésime expédié est identique à celui vendu au Cellier.

Magnum Conte

Fiche technique

Contenant
Magnum (1,5l)