L'ATELIER : RESTAURANT ASSOCIATIF & SALLE DE FORMATION
De nos Jardins aux assiettes !
L'Association Naturo-Culture s'est installée au Domaine depuis l'hiver 2022.
Nathalie s'occupe des Jardins où elle fait pousser de savoureux légumes bio en se basant sur un profond respect de la Nature. Elle est aidée par les bénévoles de l'association, à qui elle transmet sa passion et les techniques de cultures qui font leurs preuves ici.
Pascal Noirot, l'ancien Chef cuisinier du restaurant Lo Cagarol d'Aigne, transforme et sublime les légumes grâce à son savoir-faire glané lors de ses nombreux voyages à travers le monde. Il marie les cuisines et les saveurs d'ici et d'ailleurs pour régaler les yeux et les papilles.
Découvrez ces délicieux mets lors de repas avec des accords mets-vins proposés chaque mois et lors de privatisations de l'Atelier pour vos événements personnels et professionnels (à partir de 10 personnes).
Suivez-nous sur Facebook pour connaître les dates.
Réservations obligatoires au 07 86 20 14 34.
Passions partagées
C'est bien connu, le plaisir c'est meilleur quand on est plusieurs.
Des formations et transmissions de savoirs sont régulièrement organisées par l'association Naturo-Culture.
Pascal vous apprend à transformer vos fruits et légumes de façon simple et ludique pour la conservation et/ou la dégustation immédiate.
Nathalie vous accueille dans les Jardins pour vous donner les bases d'une culture respectueuse de l'environnement, pleine de bons sens et facile à mettre en œuvre.
Plus de renseignements sur la page Facebook et au 07 86 20 14 34